Lerne Wein professionell zu verstehen, zu präsentieren und erfolgreich zu verkaufen.
Intensives 1:1 Sommelier Coaching für Gastronomie, Weinhandel und ambitionierte Weinliebhaber.
100% Individuell
Dein Coaching wird komplett auf dein Level, deine Ziele und eine berufliche Praxis abgestimmt.
Praxisnah und Tiefgründig
Verkosten, analysieren und anwenden, mit über 20 Weinen und und realen Szenarien aus der Gastronomie.
Mehr Sicherheit im Verkauf
Du verstehst Wein und kannst dein Wissen überzeugenden emotional weitergeben.
Deine 3 Tage Coaching im Überblick
TAG 1
TAG 2
Grundlagen und Weinverständnis
Verkostung, Rebsorten, Verkaufstechniken und die Kunst, Gäste zu begeistern
Terroir, Stilistik, Foodpairing, Storytelling und Jahrgänge verstehen
TAG 3
Herkunft, Stil & Story
Praxis, Service & Verkauf
Service Simulation, Blindverkostung, Verkaufspsychologie und Anwendung
Bereit dein Weinwissen auf das nächste Level zu bringen
Sicher dir dein persönliches 1:1 Coaching und werde zum selbstbewussten Weinkenner und Gastgeber