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Rebsorte: Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft: Navarra, Spanien
Jahrgang: 2020
Flascheninhalt: 0,75l
Das Weingut Emilio Valerio liegt in der kühlen Navarra-Subzone Tierra Estella und bewirtschaftet etwa 40 Hektar biodynamisch, verteilt auf viele kleine Parzellen. Die Weinberge liegen auf kalk- und sandsteingeprägten Böden in Höhenlagen bis rund 700 Meter.
Der Einstiegswein „Emilio Valerio“ ist eine Cuvée aus Garnacha mit Anteilen von Tempranillo, Graciano sowie internationalen Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon – typisch für die Grenzregion zu Frankreich. Die Reben stehen auf 400 bis 670 Metern Höhe und sind im Schnitt etwa 40 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt rund ein Jahr in Beton und Holz.
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit klarer Frucht und feiner, seidiger Struktur. Trotz seiner Fülle wirkt er ausgewogen und nicht überladen. Eine schöne Spannung und saftige Art sorgen für viel Trinkfluss.
Rebsorte: Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft: Navarra, Spanien
Jahrgang: 2020
Flascheninhalt: 0,75l
Das Weingut Emilio Valerio liegt in der kühlen Navarra-Subzone Tierra Estella und bewirtschaftet etwa 40 Hektar biodynamisch, verteilt auf viele kleine Parzellen. Die Weinberge liegen auf kalk- und sandsteingeprägten Böden in Höhenlagen bis rund 700 Meter.
Der Einstiegswein „Emilio Valerio“ ist eine Cuvée aus Garnacha mit Anteilen von Tempranillo, Graciano sowie internationalen Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon – typisch für die Grenzregion zu Frankreich. Die Reben stehen auf 400 bis 670 Metern Höhe und sind im Schnitt etwa 40 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt rund ein Jahr in Beton und Holz.
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit klarer Frucht und feiner, seidiger Struktur. Trotz seiner Fülle wirkt er ausgewogen und nicht überladen. Eine schöne Spannung und saftige Art sorgen für viel Trinkfluss.